Boschendal 1685 Shiraz 2007
25. april 2009
|I Rødvin
Min favorittdrue (etter Nebiolo). Mørk fiolettrød farge. Sødmefull, ung, ganske sammensatt aroma preget av solbær og pepper, hint av fat, røyk og mineraler. Fast og rund ettersmak. Noe fatpreg.
En vin som er regnet som en av de ti beste Syraer i verden. (Syrah du Monde Competition)
Drakk den sammen med Chorizo Barbecue Pikant «Mini» pølse varmet i smør på stekepannen. Fantastiske smaker med lang ettersmak.