Domdechant Werner Hochheim Riesling Classic 2009
25. september 2010
|I Hvitvin
Dr Franz Werner er syvende generasjon av familien som driver vingård i Hocheim, ca. 10 km fra Weisbaden. Han har en høyt premiert samling av single vingårder hvor han produserer nydelig balansert vin som har en fantasisk mineralistisk kvalitet.
Dette Rieslingen er en nydelig tørr hvitvin med et hint av fruktsødme. Herlig frisk og ren, fin mineralitet med liten syre og avrundet smak.
Drue; 100% Riesling
Passer til laks, sjømat ellers og oster.