Vacheron Sancerre Rouge 2014
Det er på tide å børste støv av denne fine produsenten fra Sancerre. Helt siden besøket på gården for 2 år siden har jeg hatt et godt øye til Vacheron sine viner, spesielt Les Romains, Chambrates og Sancerre (hvit), men også hans røde viner (Pinot Noir) som denne 2014 Sancerren. - - - Domaine…
Barbera della Stoppa 2007
Naturvin er ikke for alle, gjerne fordi de er noe reduktiv og har en litt stram smak av stall. Det er ikke alltid jeg synes de er så spennende selv, men denne Barberaen er et friskt pust som jeg likte umiddelbart. - - - La Stoppa holder til ved byen Rivergado som ligger helt vest i vinregionen…
Weinbach Réserve Particulière Pinot Gris 2014
Jeg ble skikkelig glad da denne ble presentert som nyhet på Vinmonopolet i januar i år. Jeg digger gode Pinot Gris (og Gewurztraminer), spesielt fra gode produsenter som Weinbach. Det er 3 år siden jeg besøkte gården i Alsace, men det var et møte som jeg ikke glemmer så lett. - - - Domaine…
En dag i februar med Johannes Leitz
Johannes Leitz, foto @ Jørn G. Broll Som vinrankene må sloss for sin overlevelse i de bratte markene i Rüdesheim am Rhein, har Johannes Leitz sine egne røtter overvunnet mang en vanskelig høst. Men det er ofte de som må kjempe mest som gir best resultat. - - - I dag kjenner vi Johannes Leitz best…
Bod. Classica El Pacto Tempranillo 2014
Denne spanjolen kan jeg godt holde i hånden, ofte. En sjelden og god perle av en vin som er matvennlig men samtidig også en å kose seg med foran peisen med god musikk til. Den er ikke vanskelig å få tak i, den finnes på hele 200 vinmonopol landet rundt siden november i fjor, og til 175.- kr er…
Bott-Geyl Les Éléments Gewurztraminer 2013
I 2014 var jeg så heldig å få besøke Bott-Geyl i Alsace, et minneverdig besøk som for alvor åpnet øynene mine for druer som Pinot Gris og Gewurztraminer. Dagens vin, Les Elements 2013, imponerer nok en gang! Andre viner som du definitivt ikke bør gå glipp av er Domaine Weinbach som akkurat har…
Vinpakke del 3
Det er sesong for skrei og dagens vinpakke passer fint til et lett og godt måltid basert på sjømat, med en deilig, ikke for tung, men søt avslutning. - - - Pierre Gerbais L’Osmose Blanc de Blancs 2011 (370.- kr) Et utvilsomt godt kjøp er denne fine Champagnen som er laget på 100% Chardonnay (Blanc…
Ytrefilet av elg
Da ble det suksess på matfronten igjen! Det har gått en stund uten for mange matinnslag på bloggen, middagene har vært gode men det er først nå ble jeg fornøyd nok med bildene som ble tatt. Elgretten ble superb, vinen var eksepsjonell! Hovedoppskriften fant jeg hos Smedstuen Gård mens sjysausen…
Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken 2016
Kuhling-Gillot leverer igjen en rimelig og god vin. Kanskje er 2016 årgang bedre enn 2015 årgangen, det mener i alle fall vinmakeren selv. Uansett, skal du ha noe rimelig (145.- kr) som også har kvaliteten i behold, så er det denne Rieslingen. - - - Kuhling-Gillot holder til i kommunen Bodenheim i…
Latour a Civitella 2014
"Latour en Civitella" er den første vinen i Lazio som noen gang har fått "Tre Bicchieri" prisen, ikke så rart tenker jeg etter nå å ha smakt den, den er farlig god. Den burde absolutt vært tilgjengelig på Vinmonopolet, men er det ikke desverre. Kanskje en av våre importører ser sin besøkelsestid og…
Brio de Cantenac Brown 2009
Det kommer riktignok mange fine viner på Burgundslippet nå på torsdag, men allerede i dag har du muligheten til å slå kloen i en super vin fra Bordeaux til en relativt god pris! Og jeg kan røpe med det samme at den er ekstremt godt! Når en kommet over viner som denne er det bare å stå i givakt!…
Beyer Riesling les Ecailler 2009
Med 8 år på baken får du en veldig bra og moden Riesling i denne kameraten her. Jeg var egentlig på jakt etter en bra orangevin, men ble anbefalt Beyers Riesling etter litt frem og tilbake. Heldigvis for det. Det var nemlig den som reddet kvelden. - - - Maison Léon Beyer holder til i Eguisheim,…