Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2006
Nydelig rødvin. Rubinrød på farge, innbydende duft. Smak av røde bær, bjørnebær og med silkemyke tanniner. Smaken og tyngden av vinen utvikler seg gradvis til en fantastisk smaksopplevelse. Dekanteres. Kan fint drikkes nå, men produsenten anbefaler at den drikkes mellom 2014-2026. Crozes…
Radici Taurasi 2003
En av Campanias desidert beste vinprodusenter. Mastroberardino er et familieeid firma med lange tradisjoner ikke langt fra vulkanen Pompei. Godt kjent for sin Greco di Tufo og ikke minst sin Taurasi Radici. En deilig, bløt vin med en kompleks smak av svart pepper, jordbær syltetøy og plomme.…
Rolly Gassmann Sylvaner 2007/2008
En fyldig og frisk hvitvin med endel fruktsødme. Smak av epler og melon. Drikkes nå og ved ca 10°. Passer til Sushi, fisk, oster, eller kan drikkes alene. Drue; 100% Sylvaner OenoLogic om Gassmann Info Vinmonopolet 115.- kr (v#3482501) Domaine Rolly-Gassmann 1-2, rue de l'église 68590 Rorschwihr…
Felsina Berardenga Chianti Classico 2007
Nydelig rødvin! Dyp rubinrød på farge. Elegant fruktig nese, med distinkt duft av ville røde bær og nyanser av blandet krydder. Bløt og fruktig vin som også smaker av røde bær med runde tanniner. Lang finish. Drue; 100% Sangiovese Reisebrev fra Toscana Vinfakta Felsina Vinmonopolet 150.- kr…
La Grola 2006
En fyldig og saftig vin, intens og elegant. Mye smak av krydder og røde bær, runde tanniner. La Grola er en av Allegrinis mest berømte viner. Den er laget av Corvina Veronese og Syrah druer dyrket i La Grola, en av de mest prestisjefylte vinmarkene i Valpolicella Classico-området, et område…
Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese «10» 2007
En herlig søt riesling. En deilig, strukturert og flott balansert vin. En fin smak av aprikos og konsentrert frukt. Sødmen gir en god balanse sammen med en fantastisk syre. Passer til søte desserter og blåskimmeloster. Drue: 100% riesling Klokkene ringer for Haag Fritz Haag "The Fritz Haag…
Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese "10" 2007
En herlig søt riesling. En deilig, strukturert og flott balansert vin. En fin smak av aprikos og konsentrert frukt. Sødmen gir en god balanse sammen med en fantastisk syre. Passer til søte desserter og blåskimmeloster. Drue: 100% riesling Klokkene ringer for Haag Fritz Haag "The Fritz Haag…
Audoin Marsannay 2006
Charles Audoin er kjent for sine gode Pinot Noir viner. Her har han fått til en spennende hvitvin også. Ved første smakstest, uten mat, fremstod denne som altfor syresterk og bitter. Men med mat, limemarinert - stekt kylling i bacon og kyllingsaus, var denne vinen som en lykkelig…
Audoin Marsannay les Favières 2007
Dette er en herlig Pinot som gir den lille ekstra kraften på smak som skiller den ut fra mange andre i samme segment. Selv om jeg likte Clos du Roy 2007 svært godt, falt Les Faviéres i bedre smak. Den hadde en mye mer utviklet fruktighet av røde bær med silkemyke tanniner og lang ettersmak. Drue:…
Cantalupo Ghemme Collis Breclemae 1999
En frisk og elegant Nebbiolo. ("Vinforum; Den beste Breclamae Cantalupo noen gang har laget") Granatrød på farge. Dufter og smaker av en anelse lakris, røde bær og fioler. Smaken er særlig delikat og vedvarende og har en elegant metthetsfølelse. En anelse av strenge tanniner på tungen, uten at den…
Arlaud Morey-Saint-Denis 1er Cru Aux Cheseaux 2007
Denne vinen ble smakt sammen med andebryst og en kraftig rødvinssaus. Den balanserte fint sammen med maten og ga også en ekstra friskhet. En elegant Pinot med smak av moreller, plommer, bringebær og lakris. Noe snerpende tanniner i avslutningen. Drue: 100% Pinot Noir De beste har klart det igjen -…
Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd 2008
En frisk og fin Grüner Veltliner fra Franz Hirtzberger, en av de beste og mest berømte vinprodusentene i Wachau. Saftig og konsentrert smak av pære, honning og annanas. Kan drikkes nå, men kan også utvikle seg pent til 2018. Passer til; pastaretter som carbonara eller lasagne, grillet fisk,…