Scarzello Barbera d’Alba Superiore 2007
Det er bare å merke seg navnet, Scarzello. Den 5 hektar store, 3 . generasjons drevne vingården i hjertet av Barolo lager noen ganske spennende viner. En del af druematerialet stammer fra bunnen av Barolo-marken "Vigna Merenda" på Pajagallo og Sarmassa. Kun få drueklaser per vinstokk høstes (green…
Valpolicella Ripasso Torre del Falasco 2006 og 2009
Dette er en god og rimelig Valpolicella fra cooperativet Valpanenta, nordøst i Italia. Ripasso-metoden innebærer at Valpolicella-viner av svært god kvalitet får gjære på bunnfallet av Amarone-fat. Dette gir en kraftigere vin, med mer alkohol, tanniner og høyere syre. 2006 årgangen smakt 24/1-2009…
Pelassa Nebbiolo d’Alba Sot 2007
Pelassa er en liten gård i Nord-vest Italia som ligger mellom Asti og Alba. Her har de siden 1960 laget vin på sine 12 hektar. Størsteparten av vingården er i Sot og San Pancrazio området hvor de lager viner på druesortene Barbera, Nebbiolo og Arneis. Disse druesortene trives spesielt godt i det…
Weingut Tesch
Martin Tesch tar selv imot vår lille gruppe og leder oss opp en smal vindeltrapp i det nyoppussede og moderne huset i byen Langenlonsheim, i Nahe. Martin, egentlig utdannet mikrobiolog og kjemist, overtok farens vingård i 1998. Vingården som opprinnelig ble startet i 1723 og som den gang laget…
Hellstrøm Bon Vin Rouge 2010
For en tid tilbake (5. september) var jeg så heldig å få være tilstede under lanseringen av Helstrøms Vin Rouge på Skaugum. Ikke bare var vinen meget god men det ble det også servert en nydelig entrecot til vinen. Jeg klarte ikke å matche den gode retten som ble servert, men prøvde meg med min egen…
Allram Grüner Veltliner Eiswein 2008
Weingut Allram holder til i Kamptal i Østerrike, der familien har røtter i vinbransjen helt tilbake til 1794. Michaela Haas-Allram med familie overtok foreldrenes vingård i 1992 og i dag regnes de som en av de beste vinmakerne i Kamptal. 2008 var et spesielt vanskelig år med mye nedbør. For at…
Roche de Bellene Meursault les Charrons 2008
Nicolas Potel startet Domaine de Bellene i 2005 og fremstiller vinene sine biodynamisk. Han høster mest lovord for sine hvite viner hvor druene ikke presses, men mosten får renne ned i ståltankene ved hjelp av egenvekt og tyngdekraft. Les Charrons er en nydelig og frisk hvitvin med en balansert og…
Loosen Riesling Kabinett 2010
Dr. Loosen har noen av de beste og rimeligste vinene på vinmonopolet. Denne koster til overmål kun 80,- kr! Igjen fremstår Loosens viner som friske og fruktige. Selv om den har relativt mye sødme i seg er den friske syren med å dempe søtheten slik at frukten og mineraliteten blir mer fremtredende.…
Ch. K Blanc 2008
Denne årgangen er Bergensjenten og vinmakeren, Katharina Mowinckel, sin favoritt, så langt. I 2008 regnet det mye på vårparten i Bergerac, men sommeren og høsten var varm og tørr, noe som resulterte i en perfekt modning og konsentrasjon som gav en lav avkastning men meget høy kvalitet på druene.…
Orzada Carmenère 2008
Denne Carmeneren var overraskende kraftfull. Enda mer kraft og mystikk i denne enn Orzada Malbec 2008, selv om også den hadde mørke toner. Her er det smak av vått høstløv i fra de dype mørke skoger, saftig og kraftfull, søt men bitter, preg av eik, pepper, vanilje og en smak av malt. Myke tanniner…
Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2009
Nok en utmerket hvitvin fra Dr. Loosen. Denne er en tanke søtere enn Graacher Himmelreich, men også denne har en fremtredende syre som balanserer sødmen ned og gjør at vinen fremstår frisk. I tillegg er den lett sprudlende med en smak av epler, honning og fersken, med en utpreget mineralitet og…
Loosen Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2010
2010 årgangen har vist seg til å bli et topp år for Tysk vin. Ekstremvær med mye regn og kjølig sommer og en varm høst har gitt rekordlave avlinger, noe som har ført til den sjeldne kombinasjonen av høy syre og høyt sukkerinnhold i druene. Dr. Loosen leverer jevnt over meget gode viner, og…